vendredi 31 mai 2013

Les fruits

Voici les trios vidéo








De la nourriture en décomposition


La nourriture que nous avons décomposée est:
            -Une banane (Ben)
            -Des fraises (Gab)
            -Une Tomate (Pat)


C’est quoi la décomposition?

La décomposition ce passe quand un corps organique meurt. Le corps se décompose dut à deux facteurs, l’autolyse et la putréfaction. L’autolyse c’est quand le corps se décompose du a ses produits chimiques et enzymes qu’il continent à l’intérieure de lui. Il a aussi la putréfaction qui est l’action des bactéries et des petits animaux décomposeurs qui décomposent le corps. Ces deux façons de faire créent des gazes qui créer une odeur désagréable.

Sur les fraises (et la plupart des fruits) que nous avons faite décomposer on retrouve principalement le champignon nommé Rhizopus stolonifer. Il prolifère mieux dans un milieu humide et entre les températures de 15 à 30 dégrées Celsius. Le champignon se nourrit en envoutants des enzymes qui liquéfie le fruit. Ensuit il l’absorbe se liquide pour se nourrir.

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