Voici les trios vidéo
De la nourriture en décomposition
La nourriture
que nous avons décomposée est:
-Une banane (Ben)
-Des fraises (Gab)
-Une Tomate
(Pat)
C’est quoi la décomposition?
La
décomposition ce passe quand un corps organique meurt. Le corps se décompose dut
à deux facteurs, l’autolyse et la putréfaction. L’autolyse c’est quand le corps
se décompose du a ses produits chimiques et enzymes qu’il continent à
l’intérieure de lui. Il a aussi la putréfaction qui est l’action des bactéries
et des petits animaux décomposeurs qui décomposent le corps. Ces deux façons de
faire créent des gazes qui créer une odeur désagréable.
Sur les
fraises (et la plupart des fruits) que nous avons faite décomposer on retrouve
principalement le champignon nommé Rhizopus stolonifer. Il prolifère mieux dans
un milieu humide et entre les températures de 15 à 30 dégrées Celsius. Le
champignon se nourrit en envoutants des enzymes qui liquéfie le fruit. Ensuit
il l’absorbe se liquide pour se nourrir.
